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数字が語るこの市場の深層【ミネラルウォーター市場】|明日から独立 ...
農林水産省の「ミネラルウォーター類の品質表示ガイドライン(1990年3月30日)」によると、ミネラルウォーター類は下記のように定義され、4種類に分類される。 ナチュラルウォーター特定の水源から採水された地下水を原水とし、沈殿、濾過、 ...(続きを読む) 純水とミネラルウォーターの違いについて 現在飲料水のブランドを立ち上げるという... 純水とミネラルウォーターの違いについて 現在飲料水のブランドを立ち上げるという課題を行っています。 純水を題材に、エビアンやボルビックに近いペットボトル製品を作ろうと考えているのですが、 エビアンやボルビックはミネラルウォーターと分類され、純水とは区分が違うということに気づきました。 ミネラルウォーターは採水地がフランスやアルプスのほうで硬水、軟水に区別されます。 純水はミネラルや不純物を取り除いて限りなく水に近づけたものだと言うことが分かりました。 自分の企画では純水を扱っていこうと思うのですが、純水のもともとの水採地(水源)はいったいどこになるのでしょうか。 純水なのに水採地をアルプスに設定するのはおかしいでしょうか。 ミネラルを豊富に含んだ原水なのに、わざわざ純水に浄化してしまうのはおかしな話でしょうか。 勉強不足で申し訳ございません。 知識をお貸しして頂けたらうれしいです。(続きを読む) 起業ABC「数字が語るこの市場の深層【ミネラルウォーター市場】」 2013年11月27日 農林水産省の「ミネラルウォーター類の品質表示ガイドライン(1990年3月30日)」によると、ミネラルウォーター類は下記のように定義され、4種類に分類される。 ナチュラルウォーター特定の水源から採水された地下水を原水とし、沈殿、濾過、加熱殺菌以外の物理的・化学的処理 (続きを読む) PR |
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